On le retrouve de plus en plus souvent dans nos assiettes, en toast, en salade, en smoothie ou même en dessert....

C’est désormais officiel : l’Union européenne a reconnu pour la première fois qu’un fruit frais bénéficie d’une...

Utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés thérapeutiques, l’argile verte demeure aujourd’hui un incontournable...

Originaire d’Asie, le gingembre est l’une des plantes médicinales et culinaires les plus anciennes et les plus...

Originaire d’Asie du Sud-Est et utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle japonaise et chinoise, le...

Cette sauce piquante, fraîche et vitaminée est idéale pour relever vos salades, bowls ou plats végétariens, tout en...

Originaire d’Inde et du bassin méditerranéen, le psyllium est une petite graine dont l’enveloppe renferme une...

Longtemps cantonnés à la cuisine, les champignons révèlent aujourd’hui des trésors de bienfaits lorsqu’ils sont...

La figue est sans doute l’un des fruits les plus anciens cultivés par l’homme et demeure aujourd’hui encore un...

Parmi les superaliments que la nature nous offre, le lin germé occupe une place à part. Subtil, digeste et...