L’oignon en lanières bio est constitué de lanières séchées d’oignon (Allium cepa) issues de l’agriculture biologique, idéales pour parfumer fonds de sauce, soupes ou mélanges d’aromates. Présenté en formats variés (boîte ou sachets), il offre une saveur intense d’oignon tout en étant pratique à utiliser (sans épluchage ni coupe). Il se marie parfaitement à l’ail semoule ou à l’échalote dans vos recettes culinaires.
Nom commun: Oignon Nom botanique: Allium cepa Partie utilisée: Bulbe Famille Botanique Alliaceae Origine: France, Egypte Epoque de récolte: Eté, Automne Technique de récolte: Mécanique Conservation : Sec Cultivé / Sauvage: Cultivé Garantie: Biologique, certifié par Ecocert, F-32600 l’Isle Jourdain
Conservation: A l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité
Forme: Coupé Aspect: Lanières hétérogènes de bulbes Granulométrie, taille: ND Couleur: Blanc cassé à brun clair Odeur: Prononcée, Caractéristique Saveur: Forte
BG14076
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L’oignon en lanières bio est constitué de lanières séchées d’oignon (Allium cepa) issues de l’agriculture biologique, idéales pour parfumer fonds de sauce, soupes ou mélanges d’aromates. Présenté en formats variés (boîte ou sachets), il offre une saveur intense d’oignon tout en étant pratique à utiliser (sans épluchage ni coupe). Il se marie parfaitement à l’ail semoule ou à l’échalote dans vos recettes culinaires.
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