MOUTARDE BLANCHE graines boite 50g
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MOUTARDE BLANCHE graines boite 50g

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Les graines de moutarde blanche bio sont les petites graines beiges issues de Sinapis alba, cultivées selon les normes de l’agriculture biologique. Leur goût est doux, légèrement sucré et moins piquant que la moutarde brune, ce qui en fait un ingrédient polyvalent.

Elles sont idéales pour la fabrication de condiments (moutardes maison), la fermentation, les marinades ou les plats où une note de moutarde subtile est souhaitée. Conditionnées pour préserver leur fraîcheur, elles ajoutent une touche aromatique fine et naturelle à vos préparations.

Nom commun : Moutarde blanche
Nom botanique : Sinapis alba
Famille botanique : Brassicaceae
Partie utilisée : Semences
Origine : Pays-Bas, Inde, Canada
Epoque de récolte : ND
Technique de récolte : Mécanique
Conservation : Sec
Cultivé / Sauvage : Cultivé
Garantie : Biologique, certifié par FR-BIO-01

Conditions de conservation : A l’abri de la chaleur, la lumière et l’humidité

Forme : Entière
Aspect : Grains sphériques lisses
Granulométrie, taille : <5mm
Couleur : Beige à brun
Odeur : Faible
Saveur : Caractéristique, forte

BG13916
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