Originaire d’Inde et du bassin méditerranéen, le psyllium est une petite graine dont l’enveloppe renferme une...
Longtemps cantonnés à la cuisine, les champignons révèlent aujourd’hui des trésors de bienfaits lorsqu’ils sont...
La figue est sans doute l’un des fruits les plus anciens cultivés par l’homme et demeure aujourd’hui encore un...
Parmi les superaliments que la nature nous offre, le lin germé occupe une place à part. Subtil, digeste et...
Alors que la rentrée marque souvent un regain de fatigue, de stress et une reprise du rythme, prendre soin de son...
C’est grâce à une cliente passionnée que nous avons découvert l’Ube, cette igname violette venue des Philippines. Son...
Symbole de l’abondance et de la fin de l’été, le raisin est bien plus qu’un simple fruit de table. Riche en eau, en...
La perte de poids ne se résume pas à une privation stricte, elle s’appuie sur un équilibre subtil entre alimentation,...
Le Coenzyme Q10, souvent appelé simplement Q10, est une molécule naturellement présente dans toutes les cellules de...
Héritage vivant de la cuisine coréenne, le kimchi est un aliment fermenté à base de chou, de radis, de carotte et...
Dans les pâturages verdoyants de Feignies, au cœur du Nord de la France, une silhouette inhabituelle attire le regard. Ici, à quelques kilomètres de la zone de production du maroilles, ce ne sont pas des vaches mais des chameaux qui broutent paisiblement. C’est là que Julien Job, 43 ans, a créé La Camelerie, une ferme unique en France qui produit du lait et du fromage de chamelle.
Parmi les trésors de la phytothérapie indienne, l’ashwagandha occupe une place de choix. Utilisée depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique, cette racine adaptogène connaît aujourd’hui un regain d’intérêt en Occident, où l’on redécouvre ses vertus exceptionnelles pour le corps et l’esprit.
Plante phare de la médecine ayurvédique depuis des millénaires, le Bacopa monnieri, aussi appelé « Brahmi », est réputé pour ses effets bénéfiques sur la mémoire, la concentration et la gestion du stress. Utilisé sous forme de complément alimentaire, il attire de plus en plus l’attention des scientifiques et des amateurs de santé naturelle pour ses propriétés nootropiques, c’est-à-dire ses capacités à optimiser les fonctions cognitives.
Plante miracle pour les uns, arbre de vie pour les autres, le Moringa oleifera s’impose comme un allié santé incontournable dans l’univers du bien-être naturel. Originaire d’Inde, cette plante tropicale est aujourd’hui cultivée dans de nombreux pays chauds pour ses feuilles riches en nutriments et ses propriétés thérapeutiques étonnantes. Décryptage.
Longtemps méconnue du grand public, la zéolite gagne aujourd’hui ses lettres de noblesse dans l’univers du bien-être et de la santé naturelle. Ce minéral d’origine volcanique, aux propriétés absorbantes exceptionnelles, est de plus en plus utilisé pour détoxifier l’organisme en profondeur. Explications.