SAINT-AMOUR "Le Châtelet" GRD CRU 75cl
Appellation : AOC Saint‑Amour (Beaujolais)Producteur : Château de Lavernette, Domaine familial (Leynes) Cépage : 100 % GamayTerroir : Sols...
Le Pommard Rouge est un vin Bourgogne puissant et structuré, issu à 100 % de Pinot Noir.
Ses arômes typiques combinent fruits rouges mûrs, épices et notes boisées selon l’élevage en fût de chêne.
Idéal pour accompagner viandes rouges, gibier et fromages affinés, servi à 15‑17 °C. 🍇✨
Appellation : Pommard (AOC) – Bourgogne, France.
Cépage : 100 % Pinot Noir.
Format : 75 cl (bouteille standard)
Alcool : ~13 % vol (variable selon millésime)
Terroir & sols : Prédominance de sols argilo‑calcaires (avec parfois gravier, fer) dans l’appellation.
Vinification & élevage typiques : vendange manuelle ou triée, macération, élevage en fûts de chêne (durée et pourcentage neuf selon domaine).
Potentiel de garde : peut se conserver plusieurs années (souvent 8‑12 ans ou plus selon qualité / Premier Cru).
Température de service / accords mets‑vins : Servir autour de 15‑17 °C, accords avec viandes rouges, gibier, fromages affinés.
Références spécifiques
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