
HAUT-MEDOC ROUGE BORDEAUX 75cl
DÉGUSTATION La robe est intense, très violacée, limpide et brillante.Le nez exhale des notes de fruits noirs mûrs surtout et assez marqué par les...
Château Dudon. Appellation Sauternes contrôlée.
Ce vin d’exception, issu de raisins biologiques, se présente sous une robe unique aux reflets mordorés.
Un nez floral qui explose en bouche en saveurs fruitées fait de ce Sauternes, aussi bien un apéritif (il se suffit à lui-même) qu’un accompagnement magique avec la cuisine indienne, des tartares de poissons, des carpaccios de coquilles Saint-Jacques ou d’un toast de Pain des Femmes délicatement revêtu d’une tranche de foie-gras mi cuit.
Conseil To Be : pour l’apéritif vous pouvez apprécier le Sauternes Gallien entre 8° et 12° et pour le repas entre 10° et 13°.
Références spécifiques
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