Redécouvrez le chou-fleur dans une version vivante et pleine de caractère avec notre Chou-fleur & Curcuma. Fermenté naturellement avec du curcuma frais, une touche de cumin et du sel marin, ce légume croquant révèle des saveurs chaudes et terreuses, tout en restant délicatement acidulé. Riche en probiotiques, non pasteurisé et 100 % biologique, il est idéal pour rehausser vos assiettes tout en prenant soin de votre digestion. Un accompagnement original, sain et épicé, à déguster cru pour profiter de tous ses bienfaits.
Ingrédients :
Chou-fleur* (96 %)
Sel marin
Curcuma* (frais)
Cumin*
Curcuma* (sec)
*issus de l’agriculture biologique
Points positifs :
100 % biologique
Vegan, sans gluten
Sans additifs, non pasteurisé
Riche en cultures vivantes (probiotiques)
Saveur douce et aromatique, alliance de chou-fleur croquant et de curcuma épicé
Fermentation artisanale préservant texture et fraîcheur
Conservation & Durée de vie :
À conserver au réfrigérateur (jusqu’à 8 °C)
Durée de conservation : jusqu’à environ 100 jours (durée moyenne après réception) avec minimum garanti de 30 jours selon le revendeur
Utilisations recommandées :
Excellent comme accompagnement froid, particulièrement avec des plats asiatiques ou indiens
Idéal en topping sur salades, wraps, burgers ou sandwiches
Associe parfaitement avec des plats de lentilles, yaourt raita ou un peu de coriandre et huile de sésame
À consommer cru pour préserver toutes les vertus des probiotiques
Références spécifiques
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