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Découvrez ce Kimchi Epicé signé Complete organics, un ferment umami piquant à base de chou blanc biologique, préparé à la main à Munich avec soin et passion. Non pasteurisé, riche en cultures vivantes et sans additifs, il apporte une explosion de saveurs relevées et une texture croquante qui réveillent vos plats en un clin d’œil. Que ce soit en accompagnement de riz, de bols de nouilles, de couscous, en topping pour burgers ou sandwichs, ou même en twist épicé sur une assiette bavaroise, ce kimchi est votre allié gourmand pour une alimentation savoureuse et saine.
Ingrédients :
Chou blanc* (90 %)
Radis*
Sel marin
Flocons de poivrons*
Ail*
Poireau*
Chili*
Paprika en poudre*
Betterave en poudre*
Gingembre*
Raifort*
*issus de l’agriculture biologique
Points positifs :
100 % biologique
Vegan, sans gluten
Sans additifs, non pasteurisé
Riche en cultures vivantes (probiotiques)
Fermentation artisanale
Saveur relevée et équilibrée
Conservation & Durée de vie :
À conserver au réfrigérateur (jusqu’à 8 °C)
Durée de conservation : jusqu’à 180 jours (environ 6 mois) après production
Produit vivant : peut légèrement pétiller à l’ouverture
Utilisations recommandées :
À déguster en accompagnement de plats asiatiques, de bols de riz ou de nouilles
Parfait pour ajouter une touche épicée à des burgers, wraps, sandwiches ou salades
S’utilise aussi comme condiment pour des plats chauds ou froids
Ne pas chauffer pour conserver les bienfaits des probiotiques
Références spécifiques
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