L’Feuille de persil bio (Place des Épices) est un aromate séché issu de l’agriculture biologique. Ses fragments de feuilles (2 à 4 mm environ), de couleur vert foncé, dégagent un goût aromatique léger et caractéristique. Il est parfait pour agrémenter salades, sauces, vinaigrettes, soupes ou plats cuisinés tout au long de l’année. Conditionné en différents formats (ex. 30 g, 100 g, 200 g, 500 g), il est à conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver son parfum.
Nom commun : Persil Nom botanique : Petroselinum crispum Famille botanique : Apiaceae Partie utilisée : Feuilles Origine : Pays-Bas, France, Egypte, Inde, Allemagne, Autriche Epoque de récolte : Printemps, été Technique de récolte : Mécanique Conservation : Sec Cultivé / Sauvage : Cultivé Garantie : Biologique, certifié par FR-BIO-01
Conditions de conservation : A l’abri de la chaleur, la lumière et l’humidité
Forme : Coupée Aspect : Fragments de feuille Granulométrie, taille : 2-4 mm Couleur : Vert foncé Odeur : Faible Saveur : Caractéristique, aromatique
BG13924
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L’Feuille de persil bio (Place des Épices) est un aromate séché issu de l’agriculture biologique. Ses fragments de feuilles (2 à 4 mm environ), de couleur vert foncé, dégagent un goût aromatique léger et caractéristique. Il est parfait pour agrémenter salades, sauces, vinaigrettes, soupes ou plats cuisinés tout au long de l’année. Conditionné en différents formats (ex. 30 g, 100 g, 200 g, 500 g), il est à conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver son parfum.
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