CURRY ROUGE THAILANDAIS boite 50g
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(12,37 € L/Kg)
L’Feuille de persil bio (Place des Épices) est un aromate séché issu de l’agriculture biologique. Ses fragments de feuilles (2 à 4 mm environ), de couleur vert foncé, dégagent un goût aromatique léger et caractéristique. Il est parfait pour agrémenter salades, sauces, vinaigrettes, soupes ou plats cuisinés tout au long de l’année. Conditionné en différents formats (ex. 30 g, 100 g, 200 g, 500 g), il est à conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver son parfum.
Nom commun : Persil
Nom botanique : Petroselinum crispum
Famille botanique : Apiaceae
Partie utilisée : Feuilles
Origine : Pays-Bas, France, Egypte, Inde, Allemagne, Autriche
Epoque de récolte : Printemps, été
Technique de récolte : Mécanique
Conservation : Sec
Cultivé / Sauvage : Cultivé
Garantie : Biologique, certifié par FR-BIO-01
Conditions de conservation : A l’abri de la chaleur, la lumière et l’humidité
Forme : Coupée
Aspect : Fragments de feuille
Granulométrie, taille : 2-4 mm
Couleur : Vert foncé
Odeur : Faible
Saveur : Caractéristique, aromatique
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