La "sauce de poisson" sans ingrédients d'origine animale est sans gluten, végétalienne et bien sûr biologique. Le goût d'épices maritimes à base d'algues confère à de nombreux plats un goût marin raffiné.
Ingrédients:eau, tamari * (15%) (sauce soja *: eau, soja * (42%), sel, alcool *), sirop de riz *, algues séchées * (Himanthalia elongata), sel de mer, vinaigre de cidre de pomme ** issu de l'agriculture biologique
Préparation:| Énergie: (kJ / 100 ml et kcal / 100 ml): | 308/73 |
| Matières grasses (g / 100 ml): | <0,5 |
| acides gras saturés (g / 100 ml): | <0,1 |
| Glucides (g / 100 ml): | 14 (dont sucre: 8,5) |
| Protéine (g / 100 ml): | 2,3 |
| Sel (g / 100 ml): | 5,3 |
| Propriétés: | bio, sans gluten, vegan |
Références spécifiques
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