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Pancake au miel et à la confiture d’abricot
Le secret pour de délicieux pancakes ? Du yaourt à la grecque La Bergerie dans votre préparation
Pour 15-20 pancakes – 5 minutes de préparation – Facile
Ingrédients
- 4 œufs
- 20g de miel
- 160g de sucre
- 100g de yaourt à la grecque Nature
- 260g de farine de blé
- 5g de levure chimique
Préparation
- Faites blanchir les œufs avec le miel et le sucre.
- Incorporez le yaourt de brebis à la grecque, puis versez le mélange farine et levure chimique.
- Faites cuire dans une poêle légèrement graissée.
- Accompagnez d’une cuillère de confiture d’abricot.
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