YAOURT CREMEUX VANILLE 150g
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Comté AOP bio au lait cru affiné 18 mois 200g. Pâte ferme aux notes intenses, avec de fins cristaux.
Un Comté d'exception affiné 18 mois minimum pour une intensité plus marquée.
À pâte ferme parsemée de petits cristaux, il développe des arômes longs et complexes, fruités et torréfiés, caractéristiques d'un affinage prolongé.
Élaboré au lait cru de vache issu de l'agriculture biologique, selon le cahier des charges strict de l'Appellation d'Origine Protégée. Origine France. Format 200g, idéal pour les plateaux de fromages.
Caractéristiques :
Dénomination : Comté AOP
Poids : 200g
Lait : Lait cru de vache
Affinage : 18 mois minimum
Matière grasse : 35%
Pâte : Ferme, petits cristaux, intensité marquée
Origine : France
Certification : Agriculture biologique, AOP
Ingrédients :
Lait cru de vache*, ferments lactiques (lait), présure animale, sel.
*issu de l'agriculture biologique.
Allergène : lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Matières grasses : 35g dont acides gras saturés : 23g
Glucides : 0g dont sucres : 0g
Protéines : 27g
Sel : 0,90g
Références spécifiques
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