PERAIL de BREBIS 150g
Ingrédients : LAIT de brebis thermisé (température inférieure à la pasteurisation) issu de l'agriculture biologique, sel, présure, ferments...
Notre Gorgonzola AOP est fabriqué selon la tradition et le savoir-faire italien, dans les régions du Piémont et de la Lombardie dans le Nord de l’Italie. Ce fromage à pâte cru et molle est crémeux, et son affinage est de 50 jours. Il est aussi doux au goût, légèrement piquant, et est sans additif ni conservateur.
Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Conseils d'utilisation : Déguster le gorgonzola AOP une demi-heure après l'avoir sorti du réfrigérateur.
Références spécifiques
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