C’est une crème fraîche légèrement maturée grâce à quelques ferments, au léger goût de noisette unique et savoureux.
C’est une crème fraîche légèrement maturée grâce à quelques ferments, au léger goût de noisette unique et savoureux.
Sa texture fluide et onctueuse s’adaptera parfaitement à toutes vos recettes sucrées comme salées tels qu’une chantilly, une pana cotta, un gratin ou bien même une sauce.
Crème de lait pasteurisée* ; Ferments lactiques 2%
*Issu de l’agriculture biologique
Références spécifiques
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