HALLOUMI CHYPRE 24%MG 200g
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HALLOUMI CHYPRE 24%MG 200g

VIA BIO
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Un fromage chypriote noble, à l’authenticité garantie par l’AOP, ce Halloumi Bio est une alliance parfaite entre tradition et rigueur biologique. Avec sa texture unique qui ne fond pas à la cuisson, il se prête à de multiples usages : grillé au barbecue, poêlé ou en salade. Il séduira vos clients végétariens, amateurs de cuisine méditerranéenne ou curieux de découvrir une spécialité chypriote d’exception.

🧾 Composition & Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie : 1 282 kJ (≈ 306 kcal)

Matières grasses : 23 g (dont acides gras saturés : 16 g)

Glucides : 1,9 g (dont sucres : 1,9 g)

Protéines : 23 g

Sel : 2,5 g 

Ingrédients bio :

Lait pasteurisé (vache*, brebis*, chèvre*), sel, présure microbienne, menthe*

*Issus de l’agriculture biologique 

✅ Points forts 

🍴 Appellation d’Origine Protégée (AOP) : garantit l’origine chypriote traditionnelle du produit 

🌿 Certifié Bio : issus de la production biologique européenne 

👩‍🌾 Lait mixte traditionnel : vache, brebis et chèvre, selon le cahier des charges AOP 

🔥 Point de fusion élevé : grille ou frit sans fondre, texture ferme et légèrement caoutchouteuse 

🌱 Convient aux végétariens (sans présure animale) 

🧭 Conseils d'utilisation & conservation

À consommer cru, grillé ou frit selon vos préférences (barbecue, poêle, four) 

Goût légèrement lacté et légèrement salé, relevé d’un parfum subtil de menthe naturelle 

À conserver entre +2 °C et +6 °C, à consommer dans les 5 jours après ouverture

BG13258
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Références spécifiques

EAN-13
3760099530815
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