HUILE SESAME 1e PRESSION FROID 50cl
Son goût très agréable et très doux est apprécié par de nombreux chefs cuisiniers, elle peut également s’utiliser en application externe sur la...
PROVENANCE ITALIE SAVEUR FRUITEE
La robe jaune offre de beaux reflets verts, le nez se révèle très subtil avec une réelle complexité.
La bouche est à la fois riche et élégante avec de l’ardence et de la douceur, les amers en finale sont très stylés.
Son subtil fruité vert apportera une touche de Méditerranée à tous vos assaisonnements.
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Intérêt nutritionnel : Oméga 9 + acide oléique |
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Conservation : 18 mois maximum |
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| Accords gourmets : carpaccio de tomates au parmesan, carpaccio de courgettes jaunes | ||
| Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180° |
Références spécifiques
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