HUILE SESAME 1e PRESSION FROID 50cl
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RAW FOOD VEGAN
Robe au cuivré clair. Les épices douces dominent au nez, la bouche confirme pleinement cette impression structurée avec des registres de pralin, de cacao et une touche fumée voire marinée en fin.
Suave et tendue, elle présente un réel intérêt gastronomique pouvant jouer sur ce registre d’onctuosité épicée. Ce caractère contribue à son succès.
Raffermissante et assouplissante :
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Intérêt nutritionnel : Omégas 6-9 et vitamine E |
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Conservation : 18 mois maximum |
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| Accords gourmets : Sushis, émulsion de corail, raie, agneau | ||
| Utilisation culinaire : assaisonnement à froid |
Références spécifiques
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