AMANDES EMONDEES - ESPAGNE 125g

Un fruit sec d’exception

Sans leur peau, les amandes émondées révèlent toute la délicatesse de leur goût, avec de légères notes d’orgeat. Issues d’une filière biologique et équitable, elles mettent à l’honneur le savoir-faire des producteurs espagnols et une agriculture attentive à son environnement.

Les bienfaits des amandes

Naturellement riches en nutriments, les amandes constituent un allié gourmand au quotidien :

• Protéines végétales : contribuent au maintien de la masse musculaire.

• Fibres alimentaires : participent au fonctionnement normal du transit intestinal.

• Magnésium : contribue au fonctionnement normal du système nerveux et des muscles.

• Vitamine E : contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

• Acides gras insaturés : contribuent au maintien d’un taux normal de cholestérol lorsqu’ils remplacent les graisses saturées.

Apports nutritionnels

Valeurs moyennes pour 100 g :

Pour une portion de 30 g : environ 189 kcal, 7,7 g de protéines et 80 mg de magnésium.

Une dégustation tout en finesse

À savourer nature, au petit-déjeuner ou en collation, les amandes émondées Pépite se prêtent également à de nombreuses créations culinaires. Entières ou concassées, elles apportent une touche délicate aux salades, aux plats de légumes, aux mueslis et aux desserts.

Une filière bio et équitable

Cultivées dans la vallée de Pinoso, ces amandes sont issues d’une filière biologique et équitable qui accompagne les producteurs locaux et contribue à préserver l’activité agricole d’une région confrontée à des conditions climatiques difficiles.