MARRON ENTIER NATUREL des CEVENNES 240g

Identification

• Marque : Verfeuille

• Produit : Marrons Entiers « Naturel » (Châtaignes fraîches épluchées) – conditionnement : 240 g

• Origine / terroir : châtaignes des Cévennes (Massif Central, France) via la filière châtaigne “Cévennes”.

• Nature : Produit prêt à l’emploi, artisanale. 

• Certification : Bio (ingrédients d’origine biologique) dans certains cas. 

2. Composition & ingrédients

• Ingrédients : Châtaignes fraîches épluchées * (ingrédient d’origine biologique)

• Sans gluten.

• Aucun autre ingrédient indiqué (pas de sucre ajouté, pas d’arôme ajouté dans les données disponibles).

3. Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 772 kJ / 182 kcal 

• Matières grasses : 1 g

• dont acides gras saturés : 0,3 g 

• Glucides : 40,4 g 

  • dont sucres : 6,4 g 

• Protéines : 2,9 g 

• Sel : 0,02 g 

4. Méthode de fabrication / particularités

• Dès la récolte, les châtaignes sont épluchées (retrait de la première et deuxième peau via choc thermique, brossage). 

• Puis conditionnées en bocaux/pots, cuisson en étuve pour préserver la fermeté et la saveur. 

• Entreprise : Verfeuille, créée en 1990, spécialisée dans la transformation de la châtaigne des Cévennes. 

5. Usage & conseils

• Produit prêt à l’emploi, idéal pour être intégré dans tous types de plats (garnitures, desserts, accompagnements).

• Conserver dans un endroit frais et sec après ouverture, ou se référer aux indications de l’étiquette.

• Vérifier la date de durabilité, l’origine (Cévennes) pour garantir la traçabilité.

6. Conditionnement

• Format : pot / bocal de 240 g net produit (avec verre/pot + liquide selon conditionnement).

• Mention « 240 g » visible sur l’étiquette.