FRUIT DU DRAGON (Pitaya rouge) Espagne
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Prêt à cuire, couper en tranches
Ingrédients: Champignons * * = de l'agriculture biologique ** = de l'agriculture biodynamique
Unité: 12x300 g
Stockage: conserver à -18 ° C. Une fois décongelées, ne pas recongeler.
Provenance: Pays-Bas (NL)
Préparation: Placez la quantité requise de champignons dans une casserole avec de l'huile ou du beurre. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Assaisonner avec du sel et des épices ou des herbes fraîches.
Pour améliorer la saveur des sauces et des soupes: Ajouter les champignons congelés (ne pas dégivrer au préalable) dans la sauce ou la soupe 2-3 minutes avant de servir.
Fiche technique
Références spécifiques
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