Cette sauce soja douce au sirop de riz s’intègre à merveille dans la cuisine internationale moderne. Sweet Sushi est une sauce japonaise à base de shoyu et délicatement allongée au mirin (un alcool de riz originaire du Japon). C’est une sauce sans matières grasses et 100 % végétale.
Utilisation
Sweet Sushi accommode parfaitement le riz cuit et peut donc être ajoutée à de nombreux plats. Cette sauce peut aussi être utilisée pour caraméliser les fruits et les légumes ou pour garnir un plat classique comme une tarte Tatin.
Ingrédients
sirop de riz*, shoyu* 43,9% (eau, SOJA*, BLÉ*, sel marin, alcool*, A. Oryzae), mirin vin de riz* (riz*, eau, A. Oryzae), eau, vinaigre de vin blanc*. *issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour
g/100ml
portion ?ml
%RI
RI
Énergie
960 kJ
226 kcal
2000 kcal
Graisse
0 g
70 g
dont acides gras saturés
0 g
20 g
dont acides gras mono-insaturés
0 g
dont acides gras polyinsaturés
0 g
Glucides
50 g
260 g
dont sucres
33 g
90 g
Fibre
0.5 g
protéines
6.0 g
50 g
Sel
6.3 g
6 g
RI: Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)
BG09127
7 Produits
Références spécifiques
EAN-13
5411788042451
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
error
Votre avis ne peut pas être envoyé
feedback
Signaler le commentaire
Êtes-vous certain de vouloir signaler ce commentaire?
check_circle
Signalement envoyé
Votre signalement a bien été soumis et sera examiné par un modérateur.
error
Votre signalement ne peut pas être envoyé
Donnez votre avis
check_circle
Avis envoyé
Votre commentaire a bien été enregistré. Il sera publié dès qu'un modérateur l'aura approuvé.
error Votre avis ne peut pas être envoyé