HUILE OLIVE EXTRA VIERGE 1L
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Huile d’olive bio fuitée origine France (Provence)
Issue du Sud de la France ( Provence ) cette huile dégage des saveurs herbacées et aromatiques ( pomme verte ) très prononcées. Son Fruité vert très intense laisse place à un poivré relativement marqué ainsi qu’une amertume perceptible en fin de bouche très agréable.
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Intérêt nutritionnel : Oméga 9 + acide oléique |
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Conservation : 18 mois maximum |
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| Accords gourmets : maquereaux marinés | ||
| Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180° |
Références spécifiques
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