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(169,50 € L/Kg)
La Tablette fourrée « Mañana » Pistache de Chocolat Encuentro est un chocolat noir 70 % bio originaire du Pérou, garni d’un fourrage généreux à base de pistaches d’Iran bio (≈ 80 %) et très peu sucré. Elle se distingue par ses arômes intenses de pistache pure et sa texture fondante-croquante.
Le berceau de la culture des pistachiers se situe en Iran. Nous avons choisi la pistache d'Iran sourcée par Épices Shira, entreprise engagée pour une agriculture respectueuse de la biodiversité et une juste rémunération des producteurs locaux. Cultivées en agriculture biologique, ces pistaches d'une seule variété (fandoghi) sont minutieusement récoltées et triées par les producteurs pour ne garder que les plus belles. Des pistaches d'Iran d'une qualité exceptionnelle : on ne vous propose que le meilleur.
Cette tablette fourrée très gourmande est peu sucrée, fidèle à notre approche singulière : beaucoup de pistaches pour prioriser un goût intense
Références spécifiques
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