Le Cacao Maigre est élaboré à partir de fèves sélectionnées, torréfiées puis broyées par simple pression à froid, dégraissé sans solvant pour permettre de faire ressortir la finesse de son arôme relevé par une pointe d'amertume. Il est sans sucre ajouté, riche en magnésium, phosphore et fer.
Ingrédients :
Poudre de cacao* dégraissé
Teneur en beurre de cacao 11%
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Analyse nutritionnelle pour 100 gr :
Valeur énergétique 310kcal
Protéines 20,4gr
Glucides 15,6gr
Dont 3,1gr
Lipides 11gr
Dont acides gras saturés 6,9gr
Fibres 32,1gr
Sodium 0,02gr
Phosphore 723mg
Magnésium 456mg
Fer 42mg
Références spécifiques
- EAN-13
- 3396410010072
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