Le fin cacao équatorien Arriba Nacional utilisé pour leur confection est non torréfié et travaillé à basse température (< 45°C) pour préserver ses qualités nutritives et sa richesse en antioxydants.
Les chocolats crus conservent toutes les propriétés originelles et le caractère du cacao, car le fait de cuire les ingrédients réduit les bienfaits que les aliments peuvent naturellement apporter à l’organisme.
Ingrédients :
cacao cru*, sucre de fleur de coco*(28%), beurre de cacao*, lactobacillus acidophilus.
Teneur en cacao 72% minimum.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Référence
BG02061
En stock
22 Produits
Références spécifiques
EAN-13
5060102661078
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