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Chaga – Poudre de Champignon Antioxydant & Vitalité
Une poudre biologique de chaga (Inonotus obliquus), un champignon traditionnellement utilisé dans différentes cultures pour accompagner la vitalité, l’équilibre général et le bien-être au quotidien. Naturellement riche en composés antioxydants et polysaccharides, cette poudre associe 25 % de mycélium cultivé et 75 % de sclérotes de chaga extraits à la vapeur. Sa saveur boisée et légèrement chocolatée s’intègre facilement aux boissons, préparations culinaires et rituels bien-être.
Chaga – Poudre de Champignon Antioxydant & Vitalité
Le Chaga (Inonotus obliquus) est un champignon particulièrement apprécié dans les traditions populaires de Sibérie et d’Amérique du Nord. Traditionnellement utilisé comme ingrédient de bien-être, il est aujourd’hui recherché pour sa richesse naturelle en composés antioxydants et polysaccharides.
Cette poudre s’intègre facilement à une routine quotidienne et peut accompagner les moments où l’on souhaite prendre soin de son équilibre général et de sa vitalité. Son goût naturellement boisé, terreux et légèrement chocolaté en fait un ingrédient particulièrement agréable dans les boissons chaudes, le café, les chocolats ou certaines préparations culinaires.
Un champignon traditionnellement apprécié pour sa richesse naturelle
Le chaga est traditionnellement utilisé dans différentes pharmacopées populaires pour accompagner la vitalité et l’équilibre général. Sa richesse naturelle en composés antioxydants en fait un ingrédient apprécié dans les routines de bien-être modernes.
Le procédé d’extraction utilisé par Anima Mundi repose sur une extraction de la paroi cellulaire à la vapeur, sans solvants ni autres agents d’extraction. La formule associe à la fois le mycélium et le corps fongique sous forme de sclérotes, afin de préserver un large éventail de composés naturellement présents dans le champignon.
Cette poudre polyvalente peut ainsi devenir un ingrédient simple à intégrer aux habitudes quotidiennes, tout en apportant une profondeur aromatique agréable aux boissons et préparations.
Conseils d’utilisation
Ajouter 1 cuillère à café (3,9 g) à une tasse de thé, une boisson chaude, un lait végétal ou une préparation culinaire.
Le chaga peut également être incorporé au chocolat, aux smoothies, cafés ou recettes gourmandes.
Ingrédients
Chaga biologique (Inonotus obliquus) – champignon.
Issu de culture biologique dans l’État de Washington.
Composition : 25 % de mycélium cultivé et 75 % de sclérotes de chaga extraits à la vapeur.
Format
Pot de 142 g.
Une portion correspond à 1 cuillère à café (3,9 g), soit environ 36 portions par contenant.
Conservation
Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Bien refermer après chaque utilisation afin de préserver la qualité et les qualités aromatiques de la poudre.
Références spécifiques
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