Le petit chèvre fondant par excellence.
Moulé à la main, ce fromage de chèvre frais nature séduit par sa texture souple et fondante et son goût doux et lactique, caractéristique du lait de chèvre.
Il se déguste tel quel, en fin de repas sur un bon pain frais, mais il est aussi parfait pour apporter fraîcheur et onctuosité aux salades composées, toasts, quiches et tartes estivales.
Fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé issu de l'agriculture biologique. Format 100g, pratique pour 2 à 3 personnes.
Caractéristiques :
Dénomination : Fromage de chèvre frais nature
Poids : 100g
Lait : Lait de chèvre pasteurisé
Agriculture biologique
Texture : Souple, fondante, moulée à la main
Goût : Doux, frais, lactique
Ingrédients :
Lait de chèvre pasteurisé*, sel, ferments (dont lait).
*issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 773 kJ / 186 kcal
Matières grasses : 14,5g dont acides gras saturés : 10,2g
Glucides : 2,4g dont sucres : 2,4g
Protéines : 11,5g
Sel : 0,9g
Calcium : 120mg
Conseils de dégustation :
À savourer frais en plateau de fromages, en salade estivale, sur toast chaud avec un filet de miel, ou émietté dans une quiche.
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