En Ethiopie, le Teff est considéré comme l’une des cultures les plus importantes. Il est transformé en pains de galette, par exemple.
Le Teff ne contenant pas de protéines adhésives, il ne peut pas être utilisé pour les pâtisseries pures.
Goûte: noisette fine, légèrement sucré.
Propositions d’utilisation: pour la cuisson.
Volume : 450 g.
*contient naturellement du sucre
| Caractéristiques: |
Sans gluten, Sans sucres+, Sans additifs, Vegan |
| Utilisation: |
Cuisson |
| Goût: |
Légèrement sucré, pâte à noisette |
| Valeurs nutritionnelles: |
Sans sucre ajouté° |
Références spécifiques
- EAN-13
- 4038507002407
- MPN
- 0.000000
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