
RADIS NOIR LACTO FERMENTE 380g
La lacto fermentation transforme les sucres naturellement présents dans le légume an acide lactique grâce à l'ajout indispensable de sel....
Ce foie gras de canard entier des Landes traditionnel est à préférer pour les inconditionnels du foie gras de canard en bocal avec sa présentation rustique et sympathique pour 2 à 3 personnes.
Foie gras de canard, sel, poivre, épices. Sans additif ni conservateur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie : 2140 kJ / 519 kcal - Matières grasses : 53 g dont acides saturés 22 g - Glucides : 2,9 g dont sucres 1,9 g - Protéines : 8,5 g - Sel : 1,3 g
Cette recette en conserve est le grand classique de la Maison LAFITTE.
Références spécifiques
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