Galettes De Sarrasin Germé Pois Chiches & Cumin 2 X 100g
Ingrédients :
Sarrasin germé* (62,14 %), pois chiches germés* (23,61 %), huile d'olive*, farine de riz complet*, cumin en poudre* (1,16 %), sel marin, graines de lin*, jus de citron*, poivre*.
* issu de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces de graines de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d'amandes et de noisettes.
Suggestions :
Tranchettes croustillantes
Coupez la galette en fines tranches. Faites-les griller à la poêle dans un peu d'huile. Délicieux en accompagnement d'une purée de potimarron.
1 galette, 2 sandwiches
Tranchez la galette horizontalement en deux. Mixez de l'avocat, de la moutarde, du sel, du poivre et du persil. Tartinez puis posez une tranche de tomate sur chaque sandwich.
Garniture de potage
Coupez la galette en petits cubes. Posez-les dans une poêle à sec, couvrez, laissez chauffer et attendrir à feu très bas. Versez les cubes sur un bol de soupe veloutée (par exemple aux champignons).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Énergie |
1238 kJ / 296 kcal |
| Matières grasses |
13,5 g |
| dont acides gras saturés |
2,39 g |
| Glucides totaux |
38,6 g |
| dont sucres |
< 0,4 g |
| Protéines |
9 g |
| Fibres |
7,9 g |
| Magnésium |
110,7 mg |
|
(29,52 %**) |
| Phosphore |
238 mg |
|
(34 %**) |
| Fer |
2,5 mg |
|
(17,86 %**) |
| Sel |
1,03 g |
** Pourcentage des apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
error Votre avis ne peut pas être envoyé