Une fois l'orge débarrassé de sa première enveloppe, celui-ci est poli. Le grain d'orge perlé se cuit comme le riz. Tendre à l'intérieur, le grain cuit est légèrement croquant sous la dent.
Conseils d'utilisation :
Rincer et cuire 1 volume d'orge dans 2 volumes d'eau pendant 30 à 35 mn puis saler. Se consomme en potage, en gratin, avec des légumes ou en salades rafraîchissantes. S'incorpore également aux pâtés, puddings et desserts.
BG07792
13 Produits
Références spécifiques
EAN-13
3380390028400
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
error
Votre avis ne peut pas être envoyé
feedback
Signaler le commentaire
Êtes-vous certain de vouloir signaler ce commentaire?
check_circle
Signalement envoyé
Votre signalement a bien été soumis et sera examiné par un modérateur.
error
Votre signalement ne peut pas être envoyé
Donnez votre avis
check_circle
Avis envoyé
Votre commentaire a bien été enregistré. Il sera publié dès qu'un modérateur l'aura approuvé.
error Votre avis ne peut pas être envoyé