SUBSTITUT OEUF VEGAN 175g
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SUBSTITUT OEUF VEGAN 175g

ARCHE
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VegEgg

bio sans gluten vegan

Vegan et bio! Il fonctionne également sans œuf: Arche VegEgg est l'alternative végétalienne aux œufs. Avec le substitut d'œuf végétalien polyvalent et économique, vous n'avez pas à vous passer des propriétés de relâchement et de liaison de la pâte des œufs. Simplement mélangé à de l'eau froide, vous pouvez utiliser Bio VegEgg dans de nombreuses recettes telles que les génoises, les gaufres, les crêpes, les casseroles et les gratins. Ne convient pas à la préparation de plats aux œufs tels que les œufs brouillés. 

Ingrédients:

Farine de lupin (55%) *, amidon de maïs *, maltodextrine *, épaississant: gomme de caroube *, sel de mer, curcuma *
* issu de l'agriculture biologique
Préparation:

Mélanger 1 cuillère à soupe légèrement bombée (environ 7,5 g) de VegEgg avec 30 ml d'eau froide, laisser gonfler pendant 5 minutes et bien remuer. Vous pouvez utiliser le mélange VegEgg dans des recettes comme les œufs.
Valeurs nutritionnelles:
Énergie: (kJ / 100 g et kcal / 100 g): 1305/309
Matières grasses (g / 100 g): 6,7
acides gras saturés (g / 100 g): 0,9
Glucides (g / 100 g): 38,3 (dont sucre: 2)
Protéine (g / 100 g): 23,9
Sel (g / 100 g): 3
Propriétés: bio, sans gluten, vegan
9 Produits

Références spécifiques

EAN-13
4020943231909
MPN
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