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| Récolte et Floraison |
Récolté en juillet dans les Pyrénées à 1800 m d'altitude
Miel de fleurs de rhododendron sauvages de haute montagne. Il est teinté d'un peu de sapin et de framboisier.
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| Aspect à la récolte |
Couleur jaune claire.
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| Aspect cristallisé |
Le miel cristallisera finement avec une teinte claire en hiver.
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| Arôme et goût |
Arôme léger et agréable, saveur douce et fruitée, légèrement boisée.
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| Conservation et vertus |
se conserve très bien.
Riche en oligoéléments, bon autant pour les bronches que pour ses vertus diurétiques.
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Références spécifiques
- EAN-13
- 2020000011118
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