GOJI baies TIBET200g
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GOJI baies TIBET200g

PEPITE
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Cultivées sur les hauts plateaux du Qinghai, au Tibet, à près de 3 000 mètres d’altitude, les baies de Goji Pépite se distinguent par leur rouge éclatant, leur texture charnue et leur douceur naturelle. Séchées au soleil et au vent, elles concentrent toute la richesse d’un terroir d’exception.

Un petit fruit, de grands atouts

Grâce aux conditions climatiques de cette région himalayenne, les baies développent une saveur délicatement sucrée et une texture particulièrement moelleuse. Issues de l’agriculture biologique, elles sont proposées sans ingrédient ajouté.

Leurs atouts :

  • Naturellement riches en fer, qui contribue à réduire la fatigue et au transport normal de l’oxygène dans l’organisme.

  • Sources de protéines végétales, pour compléter une alimentation variée.

  • Riches en fibres, qui participent au bon fonctionnement du transit intestinal.

  • Une filière engagée, qui soutient un producteur local et contribue à financer des actions de sécurité alimentaire au Népal.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g et une portion indicative de 30 g :

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g Pour 30 g
Énergie 328 kcal 98 kcal
Matières grasses 3,2 g 1,0 g
dont acides gras saturés 0,4 g 0,1 g
Glucides 60 g 18 g
dont sucres 54 g 16,2 g
Fibres alimentaires 9,4 g 2,8 g
Protéines 10 g 3 g
Sel 0,5 g 0,15 g
Fer 2,8 mg 0,84 mg

Les valeurs pour 30 g sont calculées à partir des données officielles pour 100 g et arrondies.

Comment les savourer ?

À déguster nature au petit-déjeuner ou en collation, à parsemer sur un muesli ou un yaourt, ou à incorporer dans une salade de fruits. Elles apportent également une touche fruitée et colorée aux compotes, aux pâtisseries et à certaines recettes salées.

BG15482

Références spécifiques

EAN-13
3760159011025
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