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Découvrez le Pandoro classique, une pâtisserie traditionnelle italienne à la texture tendre et aérienne, au goût délicat de beurre, d’agrumes et de vanille.
Sa fabrication demande patience et savoir-faire : trois jours de préparation, 48 heures de levée et un levain naturel pétri à la main. Élaboré avec du beurre de haute qualité, des œufs et des ingrédients soigneusement sélectionnés, il révèle une saveur douce et authentique.
À saupoudrer de son sucre glace avant dégustation pour retrouver toute la gourmandise de cette spécialité incontournable des fêtes de fin d’année.
Recette traditionnelle au levain naturel.
3 jours de préparation.
48 heures de levée.
Levain pétri à la main.
Beurre de haute qualité.
Notes délicates d’agrumes et de vanille de Madagascar.
Sachet de sucre glace inclus.
Format généreux de 750 g.
Farine de BLÉ, BEURRE, sucre, ŒUFS, levain naturel 5 % (BLÉ), jaune d’ŒUF, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, miel, sel, protéines de LAIT, arômes naturels d’agrumes, extrait de vanille de Madagascar.
Ingrédients du sachet de sucre glace : sucre glace, amidon de maïs.
Contient : blé (gluten), lait, beurre et œufs.
Traces éventuelles : soja, moutarde, fruits à coque et graines de sésame.
Pour 100 g :
| Valeurs nutritionnelles | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 1 760 kJ / 421 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 24 g |
| Fibres alimentaires | 1,4 g |
| Protéines | 9,0 g |
| Sel | 0,72 g |
Références spécifiques
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