Produit précuit qui s'adapte à de nombreuses préparations instantanées. La particularité du flocon de quinoa est de devenir fondant aussitôt après réhydratation. Ajouté en fin de cuisson à des légumes, le flocon de quinoa peut épaissir une purée tout en l'enrichissant en éléments nutritifs.
Préparation très rapide: ébouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 minutes à couvert. A utiliser au petit déjeuner (crème, muesli,..) ou pour épaissir rapidement un potage, une farce, des galettes de légumes, ...etc.
BG00864
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Références spécifiques
EAN-13
3380390069403
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