GALETTE CEREALES GERMEES LENTILLES2X100G
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GALETTE CEREALEs GERMEES LENTILLE 2X100g

GAIA
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Les galettes de céréales germées lentilles champignons sont réalisées à partir de graines fraichement germées de lentilles.

Le procédé de fabrication est engagé immédiatement. La cuisson des galettes à basse température préserve un maximum de nutriments et développe la saveur si particulière aux pains et galettes à base de céréales germées.

2x100gr

SUR COMMANDE UNIQUEMENT

Ingrédients :

Blé germé* 59,2 %, lentilles germées* 26,7 , huile de tournesol*, flocons d’avoine*, farine de blé T80*, champignons de Paris* 1 %, sel marin, céleri* 0,1%, herbes de Provence*.

* issu de l’agriculture biologique.

Peut contenir des traces d’amandes, de noisettes et de sésame.

Galettes fourrées (au four ou à la vapeur)
-Couper une galette en 2 tranches
– Préparer un nappage crémeux à partir de moutarde, yaourt, persil haché, sel et poivre.
– Tartiner chaque tranche de cette crème et poser de belles rondelles de tomate entre les deux.
– Enfourner pendant 10 minutes à 180°

Galettes croustillantes sautées à la poêle
-Couper la galette dans la largeur en 6 tranchettes.
-Griller à la poêle avec un peu d’huile,
– Servir accompagnées d’une salade fraîche ou avec une sauce tomate.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

Énergie 1191 KJ / 284 Kcal
Matières grasses 8,8 gr
dont acides gras saturés 0,90 gr
Glucides totaux 44,2 gr
Glucides assimilables 36,7 gr
dont sucres 10,5 gr
Protéines 10,7 gr
Fibres 7,5 gr
Fer 3,7 mg
Magnésium 66,2 mg
Calcium 39 mg
Phosphore 203,3 mg
Sodium 274 mg
Sel 0,69 gr
Cendres 1,6 gr
BG00882

Fiche technique

Label
Bio

Références spécifiques

EAN-13
3464875070068
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