Il permet de cuire tous types de gratins tels que gratin dauphinois, gratin de pâtes. La cuisson des viandes pourra se faire avec le couvercle afin que votre rôti soit plus juteux.
Il est en inox 18/10 pour une cuisson homogène et une trés bonne répartition de la chaleur.
Son nettoyage est très facile car il ne comporte aucune moulure et il est réalisé dans un matériau très résistant (aucun revêtement).
La cuisson avec le couvercle préservera votre four des éclaboussures.
Il n’a pas de semelle thermique car va uniquement au four pour des lasagnes, gratins, poissons clafoutis …
Il peut également faire office de plat de service à table pour des préparations chaudes ou froides.
Références spécifiques
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