Meurissettes – Sélection de Chocolats Noirs
Envie de découvrir plusieurs facettes du chocolat noir ? Les Meurissettes réunissent cinq créations aux profils aromatiques uniques dans une sélection de 10 mini tablettes, idéale pour varier les plaisirs ou partager un moment de dégustation.
Chaque recette révèle une expression différente du cacao de Papouasie-Nouvelle-Guinée, accompagnée d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour créer des associations originales et équilibrées.
La sélection comprend :
• 2 x 10 g – Chocolat noir de Papouasie-Nouvelle-Guinée
Une découverte du cacao dans son expression la plus pure, avec toute sa richesse aromatique.
• 2 x 10 g – Chocolat noir au Sel de l’Himalaya
L’intensité du chocolat noir relevée par de délicats éclats salins pour un contraste subtil entre cacao et minéralité.
• 2 x 10 g – Chocolat noir à l’Orange
La profondeur du cacao rencontre la fraîcheur acidulée et fruitée de l’orange.
• 2 x 10 g – Chocolat noir aux Amandes
Le caractère du chocolat noir s’associe au croquant généreux et aux notes chaleureuses des amandes.
• 2 x 10 g – Chocolat noir au Poivre Rose
Une association originale où le cacao intense rencontre les notes délicatement épicées et légèrement fruitées du poivre rose.
Une expérience de dégustation
Grâce à son format mini, cette sélection permet de comparer facilement les différentes recettes et de découvrir la diversité des associations possibles avec le chocolat noir.
Commencez par le chocolat noir de Papouasie-Nouvelle-Guinée pour apprécier le profil du cacao, puis laissez-vous guider par les différentes associations : la fraîcheur de l’orange, la gourmandise des amandes, la délicate salinité du sel de l’Himalaya ou encore le caractère aromatique du poivre rose.
Un format idéal pour une dégustation personnelle, un cadeau gourmand ou un moment de partage entre amateurs de chocolat.
À déguster avec
Un café ou un thé noir accompagnera parfaitement cette sélection. Leur intensité et leurs notes torréfiées se marient naturellement avec les différents profils de chocolat noir.
Ingrédients
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, amandes salées* (4 %) (amandes, soja, blé), poudre d’orange* (3 %), baies roses* (1 %), sel rose de l’Himalaya* (0,2 %), arôme naturel d’orange, vanille.
*Issu de l’agriculture biologique.
Allergènes
Contient des amandes, du soja et du blé.
Engagements & certifications
• Agriculture biologique
• Commerce équitable
Fabrication & origine
Fabriqué en Belgique avec du cacao provenant de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 2434 kJ / 587 kcal
Matières grasses : 44 g
dont acides gras saturés : 27 g
Glucides : 35 g
dont sucres : 27 g
Fibres : 11 g
Protéines : 8 g
Sel : 0,05 g
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