Jambon de Parme DOP, origine Italie.
Notre jambon de parme AOP est fabriqué dans la région de Parme, à Felino.
Notre recette est à base de cuisse de porc, assaisonnée et modérément salée, puis mise à sécher lentement.
L’affinage naturel se fait en cave, pendant 16 mois minimum, pour un jambon sec finement tranché, avec une texture fondante.
Une recette authentique importée directement d’Italie et fabriquée dans la région de Parme.
Conseils d'utilisation :
Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
Après ouverture : A consommer dans les 48h après ouverture.
Références spécifiques
11 autres produits dans la même catégorie :
Mi cuit sous vide, il est souple et fondant en bouche avec la saveur typique des foies gras de canard traditionnels du Sud-Ouest. SANS AUCUN...
Ingrédients Cuisse de porc*, sel.* ingrédients issus de l'agriculture biologique
Ingrédients Viande de Bœuf* 96%, sel, épices*, sirop de glucose*, antioxydant : citrates de sodium , conservateur : nitrate de potassium *Issus...
Déjà vus
Boulettes de volaille bio De tendres et savoureuses boulettes de volaille bio, cuite au four, idéales pour réaliser un plat gourmand en toute...
Descriptif Sac en coton bio très résistant et de grande contenance pour s’adapter aux besoins et envies de chacun : courses, shopping,...
La lavande sauvage est une plante que l'on trouve uniquement dans certains terrains de la Méditerranée. La lavande sauvage est une plante noble et...
Le coenzyme Q10 est un antioxydant naturel qui joue plusieurs rôles très utiles dans le corps, y compris le soutien à la santé cardiaque et la...
La L-carnitine est un acide aminé naturellement synthétisé par l'organisme à partir de la lysine et de la méthionine. Grâce à son action sur les...
Connue comme la plus ancienne des espèces d’arbre qui peuplait la planète il y a 300 millions d'années, le Ginkgo biloba est d'une exceptionnelle...
La taurine est l'un des acides aminés les plus abondants dans le corps. Il s’agit d’un composé soufré. Il joue divers rôles pour aider au niveau du...
La L-glutamine est une acide aminé naturellement produit par l'organisme. Cet acide aminé est notamment reconnu pour sa capacité à préserver...
error Votre avis ne peut pas être envoyé