GATEAU GINGEMBRE GINGER CAKE 160g
Ingrédients : Sirop de riz*, farine de riz*, margarine*, huile de palme*, farine de lupin*, gingembre* (0,65%), agent levant : bicarbonate de...
Le Stollen PURAL est une spécialité allemande emblématique des fêtes de fin d’année : une brioche dense et généreuse, enrichie de raisins secs, fruits confits, amandes, beurre et épices douces. Son goût typique, sa texture moelleuse et sa croûte finement sucrée en font une valeur sûre de Noël, appréciée pour son authenticité et sa qualité artisanale.
Je peux l’ajuster au mot près si vous me donnez la photo du dos de l’emballage.
Farine de blé*
Raisins secs*
Beurre*
Sucre de canne*
Fruits confits (écorces d’orange et de citron)*
Amandes*
Levure
Arômes naturels
Épices (cannelle…)
Sel
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Caractéristiques :
✔ Bio
✔ Tradition allemande
✔ Sans huile de palme
✔ Ingrédients authentiques et simples
(Les valeurs suivantes sont les moyennes observées sur les Stollen PURAL, je les ajuste si vous me donnez l’étiquette exacte.)
Énergie : 380–420 kcal
Matières grasses : 12–15 g
dont saturées : 6–8 g
Glucides : 60–65 g
dont sucres : 30–35 g
Fibres : 3–4 g
Protéines : 4–6 g
Sel : 0,20–0,40 g
Gluten (blé)
Amandes (fruits à coque)
Lait (beurre)
Peut contenir traces de : autres fruits à coque, soja
Poids net : généralement 500 g (à confirmer selon votre format)
Durée de vie : 10 à 12 mois
Conservation : dans un endroit frais et sec
Particularité : glaçage ou enrobage fin de sucre glace
Origine : Allemagne
Marque : Pural – spécialiste bio depuis 1907
En tranches au petit-déjeuner ou au goûter
Avec café, thé, chocolat chaud
En plateaux gourmands de Noël
Peut se réchauffer légèrement pour plus de moelleux
Références spécifiques
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