
HARISSA
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En dessert, en collation ou à tout moment ce Tof'délice chocolat est à base de tofu pour une gourmandise saine et riche en goût.
Poids 150gr
Le tofu, fabriqué à partir de graines de soja, originaire des anciennes traditions des pays asiatiques, s’intègre parfaitement dans un nouvel art culinaire. Il remplace de manière intéressante les produits laitiers, autant dans des plats salés que sucrés, et permet d’inventer de délicieuses recettes.
Tofu* 36,21 % (eau, soja* décortiqué 29 %, gélifiants : sulfate de calcium, nigari), huile de tournesol*, sirop d’agave*, lait de soja*, farine de riz*, cacao* 4,80 %, farine de lupin*, poudre de vanille*, sel marin, eau de fleurs d’orangers*, agent levant : bicarbonate de sodium, cannelle*, gélifiant : agar-agar*.
* issu de l’agriculture biologique.
Sucré uniquement au sirop d’agave.
Peut contenir des traces de sésame, de noisettes, d’amandes et de noix de cajou.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
Énergie | 1278 KJ / 307 Kcal |
Matières grasses | 21,6 gr |
dont acides gras saturés | 2,66 gr |
Glucides totaux | 21,8 gr |
dont sucres | 12,6 gr |
Protéines | 7,9 gr |
Sel | 0,24 gr |
Fiche technique
Références spécifiques
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