BLE TENDRE A GERMER 500G
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BLE TENDRE à germer 500g

CELNAT
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Le blé est une plante annuelle appartenant à la famille des Graminacées et plus exactement au groupe des monocotylédones. En France, la production de blé est très importante et il existe de nombreuses variétés cultivées.

Sachet 500gr

Nom scientifique de l’espèce :
Triticum aestivum

On distingue deux grandes variétés :

  • Les blés tendres. Ils se prêtent particulièrement à la mouture mais également à la germination.
  • Les blés durs, utilisés pour la fabrication des pâtes alimentaires,
    du couscous ou du boulgour.

Utilisation :

Le blé tendre est surtout conseillé pour la germination.

Préparation :

Faire germer les grains de blé tendre et consommer les pousses germées en salades ou légèrement revenues au wok ou à la poêle, avec des légumes.

Informations allergènes :
Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

5 Produits

Références spécifiques

EAN-13
3273120010304
MPN
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