BONBONS ANIS boîte ovale 50g

L’anis utilisé est une ombellifère dont les fruits ovoïdes, ont une saveur chaude, piquante et une odeur remarquablement aromatique.

Les graines roulent dans les grandes bassines où coule un sirop de sucre (de l’eau et du sucre), il faut 15 jours au dragéiste pour faire passer la petite graine deux milligrammes au bonbon d’un gramme.

Les Anis sont confectionnés avec du sucre de canne non raffiné, dans une collection certifiée biologique. 

Les Anis de Flavigny se déclinent avec de nombreuses saveurs différentes : l’anis bien sûr, mais aussi le cassis, le citron, la fleur d’oranger, le gingembre, la mandarine, la menthe, la réglisse, la rose et la violette.
Les arômes naturels sont extraits de végétaux par distillation à la vapeur d’eau ou à l’alcool.

Composition :

Sucre* (environ 99.5%), Arôme naturel (environ 0.3%), graine d'Anis vert* (environ 0.2%)
* issus de l'Agriculture Biologique, Arôme naturel Biologique

Valeurs nutritionnelles :

Valeur énergétique : 396 kcal/100gr Un anis apporte 4 calories
Glucide totaux : 98.8gr/100g r
Lipides totaux : 0.1gr/100gr
Protéines totales : 0.1gr/100gr
Fibres totales : <0.5gr/100gr